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      LIFESTYLE

      杭州最好吃的杭幫菜餐廳,之二

      來源:ELLE中文網 2018-05-16 12:16 編輯:Shenjie

      今年開春的時候,我曾經寫過一篇杭州最好吃的杭幫菜餐廳,之一;錯過的童鞋們可以戳鏈接;當時說過,杭州最赫赫有名的兩家杭幫菜,一家在西湖凱悅;一家在西子湖四季;分別是程郁師傅掌廚的湖濱28;和王勇師傅掌廚的金沙廳。今天就來交第二篇作業,我們聊聊藏身在西子湖四季的金沙廳。

      春夏季節大概是杭州最迷人的季節,西湖附近尤甚。從西湖旁的靈隱路走到金沙廳,需要花大概15分鐘,很有一點“養在深閨人未識”的錯覺。

      杭州最好吃的杭幫菜餐廳,之二

      庭院深深深幾許,重重柳韻,層層松濤……杭州四季的中式園林設計讓人覺得好像走進大戶人家的庭院里。

      杭州最好吃的杭幫菜餐廳,之二 

      去過杭州的都知道金沙廳的難訂位是出了名的,如果不提前預約基本吃不到。不僅是因為它身上的各種榮譽光環,比如從2015年開始連續兩年位列亞洲最佳50餐廳。更主要的是,這里提供了一種獨一無二的用餐環境。

      杭州最好吃的杭幫菜餐廳,之二

      從曲徑通幽處走來,到餐廳,又有小庭院引山水入室;而端上桌的杭幫菜,更是把不時不食的中國飲食文化演繹到了極致。

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